环球微速讯:茄子怎么做好吃_茄子怎么做好吃

来源:互联网 2023-02-09 05:51:40

1、红烧茄子材料主料:茄子,香菜,蒜瓣副料:酱油,糖,盐,水,油做法茄子去皮,切成滚刀快。


【资料图】

2、放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。

3、然后放到一边备用。

4、2、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。

5、将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油。

6、加一点白糖和水,凑够一碗。

7、香菜切末(要是你是熟练工的话,可以在ld的批准下看会子电视。

8、因为茄子还要淹一会)大概30分钟后,使力气的活该开始了。

9、3、抓起大碗里面的茄子,拼命的攥~~尽量把水攥干。

10、攥的越干,烧出来的茄子越香。

11、待油8分热的时候,将攥成球球的茄子下锅。

12、炒到茄子变色倒入刚才按照秘方配置的汤料。

13、烧开后关小火,记得还要翻翻。

14、要不然茄子快一定是一边象包公,一边象曹操。

15、等汤收的差不多了,关火到入香菜末,翻锅数下,装盘。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

关键词: 红烧茄子 就为大家 差不多了

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