研究显示：美国半数幼童做不到每天吃蔬菜
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据法新社报道，根据美国卫生当局16日公布的一项研究，美国每两个幼童中就有一个没有按照健康建议每天至少吃一种蔬菜。
报道称，有关水果的比例只是稍好一些：三分之一的幼儿（32%）没做到每天吃至少一种水果。
这些估计来自2021年6月至2022年1月期间向大约18300名1岁至5岁儿童的父母提交的一份问卷。这些数据由美国疾病预防和控制中心发布。
此外，这项研究还显示，57%的儿童在问卷调查前一周至少喝过一次含有添加糖的饮料。
疾病预防和控制中心强调指出，幼儿的发育需要特定的营养物质，水果和蔬菜可以提供这些物质。而添加糖与增加肥胖、龋齿、糖尿病和心血管疾病的风险有关。
报道称，该研究还显示，黑人儿童每天吃不到一种蔬菜和水果的比例高于白人儿童。
报道称，一般来说，1岁的孩子比年龄稍大的孩子更有可能每天吃一种蔬菜和水果。（编译/卢央央）
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