人生如茶，历经沉浮终归宁静
国家高级评茶师、制茶师罗顺兵家庭家训：
人生如茶，历经沉浮终归宁静
【资料图】
罗顺兵（前右二）给攀枝花学院师生讲茶文化。
“人生就像泡一杯茶，刚开始茶叶有浮有沉，但最终都会沉底归于宁静。”与茶打了半辈子交道的罗顺兵，用这样一句话总结了自己的人生感悟，并将其凝聚成“人生如茶，静守清廉”8个字，作为教育子女的家训。
由省纪委监委机关、省委宣传部主办的第二届“天府好家规”征集活动，正在如火如荼地进行。近日，记者走进攀枝花市盐边县国胜乡大毕村，在茶香浸润的绿水青山间，感受国家高级评茶师、制茶师罗顺兵在茶道中悟出的家风家训。
浸润茶香走上制茶之路
一场大雨过后，隐藏在群山之间的大毕村云雾缭绕。罗顺兵挎着小竹篓，沿着山间村道来到茶园，采摘着青绿的嫩芽。
“这个时节的茶，被称为夏茶。”平时惜字如金的罗顺兵，只有说到茶叶，话才多了起来，“夏茶的品质没有春茶好，所以很多茶叶都没有采摘。”穿梭在一行行茶树之间，罗顺兵用长年累月采茶、炒茶留下老茧的双手，动作娴熟地掐断了茶尖与茶树的联系。
“我爷爷那一辈就已经开始种茶、炒茶，主要是自己喝，少量的会卖给路过的马帮。”罗顺兵说，受爷爷的影响，他从小就喜欢喝茶，爷爷泡的大碗茶，经常被他偷偷喝光。
爷爷不仅把炒茶的手艺传给了罗顺兵的父亲罗兴发，还留下了10多亩茶树。“他六七岁的时候，就喜欢跟着我采茶、炒茶。”罗兴发还记得，只有炒茶烫到手了，罗顺兵才会休息几天，伤口好了又“忘了疼”。
高中毕业后，罗顺兵考上了宜宾职业专科学校，填报的专业是茶学。2008年，毕业后的罗顺兵回到家乡，成为盐边县百灵山茶叶公司的制茶师。2018年，罗顺兵创立了“笮山若水”茶叶品牌，从此，百灵山下那片云遮雾罩的茶山里未知的秘密，便成为罗顺兵用一生去解答的课题。
与茶相伴致力于制茶传承
“我是喝国胜茶长大的，传承发扬国胜茶的制作技艺，是我要用一辈子去完成的使命。”罗顺兵说，国胜茶已成为他生命的一部分。
采茶、摊拣、杀青、揉捻、炭火烘焙，这是罗顺兵重复过无数次的传统制茶工序，其中揉捻的过程需要三炒三揉，常年的制茶在罗顺兵手上留下厚厚的老茧。常有人问他为何一直坚持古法制茶，罗顺兵说：“因为一杯好茶是用心、用时间酿造出来的。古法制茶虽然耗费时间比较长，但做出的茶滋味醇厚、清甜如泉。”
如今已是省级非遗传承人、四川技术能手的罗顺兵，今年4月建立了盐边县唯一的非遗工坊，慕名前来学制茶的人络绎不绝。
7月12日，攀枝花学院9名学生在老师的带领下，来到罗顺兵的茶园学习制茶。罗顺兵算了一下，加上他的5个徒弟，他平时接待、培训的人已上千。
停下手里的活，罗顺兵会“躲”上二楼，听着屋前潺潺的流水声，给自己泡一壶茶，安安静静地坐着。只有小儿子罗琯耀偶尔会跑过来，端起茶杯一饮而尽，然后跑开。
人生如茶需要静守清廉
罗顺兵没想过让孩子们继承自己的衣钵，“太辛苦了！”在罗顺兵看来，制茶的路很难走，“好茶不等人”，清明节前，为了制出最好的茶叶，往往很长一段时间得不到休息，“经常熬夜制茶，甚至是通宵。”
罗顺兵成立攀枝花川之灵农业有限责任公司之后，家里的茶园也从过去的10多亩增加到近500亩，随着国胜茶名声日显，罗顺兵每年需要产红茶2吨、绿茶6吨，公司仅茶叶产值每年就超过500万元。
“我是因为自己喜欢茶，所以走上了这条路。”罗顺兵说，他并不希望孩子也走上制茶的路，“除非他自己喜欢。”
今年13岁的罗琯耀还没有跟父亲聊过他对未来的想法，但已经会按照自己的想法，在“一时兴起”时亲手制茶自己喝。
正如罗兴发从来没跟罗顺兵讲过什么大道理一样，罗顺兵也不擅长口头教育。“我父亲就是个勤奋的农民，但我从他身上学到了勤奋持家。”罗顺兵说，人生如茶，需要静守清廉，“所以我认为孩子做人不能浮躁，做事不能着急，只要不走歪路，懂得勤奋、上进、守规矩、讲原则，在哪个行业都能成才。”
华西都市报-封面新闻记者 周翼返回搜狐，查看更多
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