新手喝茶必配的装备，一定要避开这些坑！
对很多茶友来说：喝茶时“有杯有壶有盖碗”是必须的，有条件的还配备了各种品茶器具。但对于刚入门的新茶友来说，真的有必要吗？
下面便给新入茶界的茶友们一些避坑小建议，如果你在喝茶时也遇到了一些坑，不妨和我们讲讲。
(资料图片)
01、普洱茶泡茶必备器具
走进茶的世界，不可避免的要接触很多茶具，而且材质、外形多种多样容易让人眼花缭乱。
而就普洱茶来说，仅仅是从新茶、中期茶、老茶等年份来分类，就要搭配不同的泡茶器具。
普洱茶泡茶器具大都使用盖碗和紫砂壶进行茶品冲泡。
瓷器盖碗材质稳定、细腻，用来泡茶茶汤稳定、均衡，同时因其散热性好，在冲泡时不会对茶叶造成伤害，比如泡新生茶时、滇红茶时不会烫伤茶叶或者出现酸味而影响茶滋味等；
紫砂壶因特殊材质，透气性好，不夺香也不串味，保温性好能有利激发茶叶香气，材质稳定不影响茶叶性质等优点，在冲泡一些有年份的普洱茶时常常被作为最佳的冲泡器具。
02、新手怎么挑选盖碗和紫砂壶？
新手入门挑选茶具，买价格实惠又能满足日常使用即可。
薄瓷盖碗是首选，不仅是因为盖碗轻好上手而且是因为较薄的盖碗容易散热、不吸热，新手上手快。
容量适当——挑选盖碗时容量一般不超过200mL，否则盖碗口过大不易掌握。
杯口大小适度——盖碗杯口外翻弧度应该选用较大弧度的不易烫手，盖纽高度适中容易抓取也不易烫手，有条件的话，可以去附近的茶具店，亲自上手感受后再购买。
盖碗形状——看盖碗整体形状是否周正，盖与碗是否严丝合缝。
紫砂壶：首先看紫砂壶颜色是否纯正，正宗紫砂壶一般是古朴的紫色、黄色、浅红色三大类颜色，颜色油润，哑光质感，摸紫砂壶表面较细腻、干净。
其次轻敲紫砂壶能听到比较清脆的声音；
最后把水注入紫砂壶中看出水是否顺畅，出水凝滞则是因为工艺原因造成，不要选择。
因为现在较为时兴网购，茶友们在网上选购紫砂壶的过程中，需要注意：
1、价格过于离谱的不买；
2、材质模糊不清的不买；
3、最好在信誉度高的旗舰店买。
以上便是挑选盖碗和紫砂壶的实用小技巧，当然也可使用茶水分离水杯、自饮杯、飘逸杯等泡茶器具冲泡茶品。
03、新手入门避开这些坑
除了以上基础的挑选泡茶器具外，刚入茶界，这些坑你也需要注意避开。
1、9.9元这类的老班章、冰岛茶不可信；
2、并不是价格越贵茶越好。
3、超级便宜的茶不要轻易购买。
4、绿茶、传统滇红都有最佳品饮期。
5、在普洱茶中购买古树、单株、乔木等这些茶品，需要仔细辨别。
6、要分清不苦不涩非茶和苦涩难化非好茶的区别。
7、对于普洱茶里的老茶要慎重。
END
作者| 雨霏、夏柒曦
本文为南茗佳人原创返回搜狐，查看更多
关键词：
营业执照公示信息
相关新闻