今日“填仓” 吃米饭喝鱼汤
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本报讯（记者刘波）今天是农历正月二十五，是传统节日“填仓节”。本市民俗专家由国庆介绍，填仓节是象征新年五谷丰登的节日，当天全家吃丰盛的饭食，并往粮仓里添加粮食，表达人寿年丰的美好愿望。
为祈盼丰收富足，老天津风俗是在正月二十四这一天的晚间，家家都用石灰粉（或灶灰）在院子里画一古钱样子的圆圈，中心写上“囤”字，当中再放一把米豆杂粮。囤圈外写上“余粮满囤”或“金银满仓”字样，然后还要在此囤朝门的方向画上梯子，意思是粮米顺利归仓了，步步登高。同时，摘下吊钱儿包上少许五谷，用砖头压在囤中，俗称“打囤”，预祝一年粮丰钱足。
填仓节这天清晨，人们要将前一天打囤时包的那个粮食包或者一个钱包压在自家炕褥下面，讨个钱粮到家的吉利。“填仓填仓，干饭鱼汤。”人们在这一天要吃米饭和鱼汤，象征富足美满。为什么要喝鱼汤呢？旧俗此日也是祭仓神的日子，民间传说人们在该晚只能喝鱼汤，而把鱼留给小猫吃，意思是让猫捉老鼠，让粮仓不被老鼠咬。
除此之外，老天津有些农户人家在填仓节讲究包一顿肉馅饺子，俗称“填仓”；或包一些合子（馅饼），俗称“盖仓”。仓内装满肉馅，比喻富富有余，再加上圆片状的盖子，可谓颗粒归仓了。
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