别来沧海事
二十三、底层人的大智慧
说书人怕把事儿闹大，就息事宁人地对地摊主人说：“大爷，您退我一半租金，赏晚辈一口饭吃。”摊主道：“你砸了我的场子，以后没人来这儿听说书，不让你赔偿，大爷我已很厚道了。”这时，秦爷身后的一个人，过来就给说书人一记耳光，骂道：“赏你个嘴巴子！”然后回转身，就要对秦爷动武。秦爷的血性一下子烧起来，没等这愣头儿青出手，一拳便将其打得倒退几步，险些把摊主撞倒。于是，三人一起上来打一人。秦爷正是年轻力壮，扛麻包，当搬运，一身子力气，又加上自小习武，不到三个回合，那三人已被打倒在地。从此，秦爷便名震南市，也与袁文会结下梁子。
那说书人，就是后来为争码头替秦爷挡一刀的刘老五。他们焚香互换兰谱帖子，拜了把子。后来，秦爷到了我家，刘老五那帮人得罪了一位官爷，人家设计将他下了监狱，他不明不白地丧命牢房。等秦爷赶到，只能收尸埋葬，一个苦命的孤儿就这么去了阴曹地府。秦爷从此见了仗势欺人的人，就仇恨满腔。
祖父很喜欢秦爷，说看上去秦爷是个粗人，其实“秦爷有底层人的大智慧，且莫小觑哟”。有一次，祖父带我去北平看杨扶青爷爷。杨二开着汽车，出河西务，经杨村走武清，再过廊坊，进丰台，到北京，道路以土路为主，大约需五个时辰。我对祖父说，坐火车就免去舟车劳顿之苦。杨二说：“老爷说进得北平，交通不便，走亲访友，还是有车方便。”
漫长的旅程中，我让祖父讲他和东北王张作霖的故事，杨二也撺掇祖父，说：“天津卫意租界哪有不知道老爷与那张大帅交情不一般的，传说不如老爷亲口说。”
祖父说：“传说者并不知就里，切莫当真，我是个商人，与张作霖打交道，无非是做生意。互惠互利，生意之道。‘观其交游，则其贤不肖可察也’，这是《管子·权修》里的话。世事难料，以后人们谈起我与张作霖的关系，是非臧否，任由人说。”
祖父话已至此，不说也罢。我开蒙时，李实忱爷爷教我“凡物皆有可观，苟有可观，皆有可乐”（苏轼《超然台记》），我只好求杨二讲天津卫的逸事。
杨二想了想，就说起秦爷开饭馆那些事。
天津卫盛产包子。一出屉，白净的薄皮儿，透出橙黄色的是胡萝卜馅，淡绿色是西葫芦馅、发黑是木耳馅、发白是酸菜馅。主料是羊肉。咬一口，鲜嫩香软流出油汁，您若蘸上醋、辣椒油、蒜泥，就更如神仙般享受。杨二还评论道，上海的小笼包、苏杭的水煎包、广东的虾仁包，都无法与之相比。天津羊肉包是包子中的状元。
关键词：
营业执照公示信息
相关新闻